Откройте ресторан японской кухни и зарабатывайте от 1 600 000 ₽ в месяц
- Окупаемость: 12 месяцев
- 70% бизнес-процессов автоматизированы
- Запустим маркетинговые мероприятия и приведём первых гостей
Узнайте подробнее о франшизе японской кухни «AYAMI»
* Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных
От dark kitchen до успешной сети ресторанов
Мы пережили много кризисных точек и к 2024 году у нас 4 успешных ресторана в г. Ижевске
В 2018 открыли заведение с посадкой, были одними из первых в городе, с концепцией «открытой кухни», так мы заработали доверие к нашей будущей сети
В 2016 году открыли первую доставку
Наши цифры:
Рентабельность:
20-26%
Средняя чистая прибыль в год
с 1 ресторана:
с 1 ресторана:
19 935 086 ₽
Годовой оборот 1 ресторана:
99 246 174 ₽
Показатели фудкоста:
26%
Мир настоящей японской кухни
Мы не просто готовим блюда, мы создаём кулинарные шедевры, в которых каждая деталь имеет значение
В «AYAMI» хочется:
- забежать на бизнес-ланч
- поужинать всей семьёй
- отметить день рождения в компании друзей
- заказать доставку домой
Отвечаем везде и сразу —
гости могут сделать заказ на всех площадках присутствия (соцсети, сайт, агрегаторы, телефон и т.д.)
гости могут сделать заказ на всех площадках присутствия (соцсети, сайт, агрегаторы, телефон и т.д.)
Мы превосходим ожидания:
Скоростью —
среднее время доставки 30–40 минут
среднее время доставки 30–40 минут
Стабильным качеством —
мы следим за качеством продуктов и удерживаем себестоимость, чтобы гости получали вкусное блюдо по хорошей цене
мы следим за качеством продуктов и удерживаем себестоимость, чтобы гости получали вкусное блюдо по хорошей цене
Сколько можно заработать в месяц
Чистая прибыль в месяц:
1 568 879 ₽
Средний чек на посадку:
2281 ₽
Кол-во чеков:
2214
Средний чек на доставку:
1837 ₽
2064
Кол-во чеков:
Выручка:
8 099 151 ₽
Расходы:
6 530 273 ₽
Получите финансовую модель для своего города
* Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных
Облегчим ежедневное управление бизнесом за счет IT-систем
Система автоматизации работы ресторана:
автоматизируете кассовые расчёты и учёт продуктов на складе, снижая ошибки и экономя время
автоматизируете кассовые расчёты и учёт продуктов на складе, снижая ошибки и экономя время
02
Система лояльности с аналитикой:
вы будете знать все о гостях — их предпочтения, причины выбора вашего заведения. За счёт этого увеличите средний чек, частоту посещений и возврат клиентов
вы будете знать все о гостях — их предпочтения, причины выбора вашего заведения. За счёт этого увеличите средний чек, частоту посещений и возврат клиентов
01
03
Сервис обработки заказов:
объединяет в себе все площадки, где клиент может сделать заказ. Вы не потеряете ни одного заказа, все они будут в одном месте
объединяет в себе все площадки, где клиент может сделать заказ. Вы не потеряете ни одного заказа, все они будут в одном месте
04
Онлайн база знаний
для обучения всех категорий сотрудников заведения
для обучения всех категорий сотрудников заведения
05
Сервис для проведения онлайн-аудитов — направлен на соблюдение стандартов, повышает эффективность работы и её качество
Запустим индивидуальные маркетинговые механики
Настроим рекламные кампании:
- Таргет и контекст
- Рекламу в Яндекс.Картах
Еще до открытия у вас будет:
- Сайт и приложение
- Соцсети, наполненные контентом
- Карточки точки в картографических справочниках
- Аккаунты на агрегаторах доставок
Дополнительно перед открытием запустим ряд маркетинговых мероприятий:
- Набор на кулинарные мастер-классы для детей и взрослых
- Анонс гастроужинов
Передадим инструменты работы с гостями:
- Отработанные цепочки писем для соцсетей
- Механики работы с отзывами
- Скрипты для операторов доставки
Все это будет оформлено яркими и аппетитными фотографиями
Получите полный состав франшизы
* Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных
75% людей выбирают ресторан по отзывам в интернете
Вот, что гости пишут про «AYAMI»
Лия лия
11 августа
Знаток города 2 уровня
Хорошая приятная обстановка. Персоная просто выше всяких похвал и посоветуют, если не знаешь, что брать и просто приятно с ними поговорить. Готовят очень вкусно. Хожу часто и буду ходить! Рекомендую. Любимое место моей семьи.
ксения
21 мая
Знаток города 3 уровня
Всегда заказываем роллы в данном месте. Сервис отличный,
удобно делать заказ на сайте, сотрудники приветливые и всегда идут на встречу. Роллы как всегда вкусные и свежие. Так держать!
удобно делать заказ на сайте, сотрудники приветливые и всегда идут на встречу. Роллы как всегда вкусные и свежие. Так держать!
Злата демчич
1 июля
Знаток города 4 уровня
Приходили с подругой, приятные работники, доброжелательные, быстро приняли заказ, оченьвкусно все. Так же заказывала домой, кухня изумительная. Привозят быстро. Всем любителям ролл рекомендую.
Нас любят не только жители Ижевска:
inksenof@mail.ru
3 июля
Знаток города 7 уровня
Место-пушка! Случайно набрели на него, были в восторге! Уютное место, очень вкусная еда. Особенно коктейль с гранатовым соком)) Нас обслуживала Александра, мы остались довольны! Будем в Ижевске снова, обязательно зайдем.
тальяна латыпова
14 марта
Знаток города 4 уровня
Самые вкусные роллы! Приезжая в Ижевск всегда заказываем,к сожадению в Екатеринбурге нет Аями, наслаждаемся этим вкусом и разнообразием по приезду в Ижевск! Благодарю за сервис и широкий ассортимент.
Приглашаем вас на ужин в «AYAMI». Познакомитесь с основателями, лично зададите вопросы, попробуете лучшие роллы в вашей жизни!
Сформируйте собственное впечатление о нашей кухне и работе заведения
Получите приглашение на ужин в «AYAMI»
* Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных
Форматы открытия
310 000 ₽
Маркетинг открытия и лицензии:
5 212 633 ₽
Оборудование, мебель, первичный закуп:
6 290 000 ₽
Аренда помещения и ремонт:
800 000 ₽
в т.ч. паушальный взнос:
12 493 834 ₽
Инвестиции:
Малый ресторан
с площадью 100 кв.м. от 40 посадочных мест
310 000 ₽
Маркетинг открытия и лицензии:
2 357 348 ₽
Оборудование, мебель, первичный закуп:
3 580 000 ₽
Аренда помещения и ремонт:
800 000 ₽
в т.ч. паушальный взнос:
6 964 548 ₽
Инвестиции:
Dark kitchen
с площадью 70 кв.м.
с площадью 200 кв.м. от 60 посадочных мест + 20 мест на летней веранде
310 000 ₽
Маркетинг открытия и лицензии:
6 255 209 ₽
Оборудование, мебель, первичный закуп:
Аренда помещения и ремонт:
Ресторан
в т.ч. паушальный взнос:
11 760 000 ₽
Инвестиции:
800 000 ₽
18 886 409 ₽
Узнать подробнее о форматах открытия «AYAMI»
* Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных
Откройте ресторан японской кухни и зарабатывайте
© 2024 Сделано и запущено агентством 20на80
* Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности
от 1 600 000 ₽ чистой прибыли в месяц
Откройте ресторан японской кухни и зарабатывайте от 1 600 000 ₽ чистой прибыли в месяц
* Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных
Мы используем cookie, чтобы улучшить ваше взаимодействие с сайтом
